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香港餐飲業(yè)“慘烈”過中秋空桌多銷售額大幅縮

文章出處:admin 人氣: 發(fā)表時間:2019-09-15

  中新網(wǎng)9月14日電 據(jù)香港《文報告》動靜,香港暴力沖突不斷眾月,對零售、旅逛、飲食和交通等行業(yè)的影響均已不斷浮現(xiàn),往年各行業(yè)祈望顯露行情小岑嶺的中秋佳節(jié),本年的發(fā)賣額亦大幅縮水。有餐飲業(yè)人士昨日顯示,僅中秋正日一天,餐飲業(yè)已比昨年削減1億元(港幣,下同)生意額,往年滿座的酒樓亦顯露很眾空枱,描摹情狀慘烈。

  香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和昨日擔(dān)當(dāng)媒體訪謁時顯示,中秋是家庭團(tuán)圓的節(jié)日,以往市民會正在節(jié)日前后,與親朋外出用飯,總共9月都被業(yè)內(nèi)以為是旺場的時段。不外,本年中秋節(jié)受到社會暴力情狀影響,令餐飲業(yè)直擔(dān)當(dāng)?shù)秸系K,對大局部食肆,異常是暴力沖突產(chǎn)生較眾的區(qū)域,餐飲生意都受到很大波及。

  他描摹,本年酒樓訂位情狀慘烈,凡是中秋節(jié)前兩周往往酒樓就有七八成訂位,中秋前兩三天更是訂滿,但本年鄰近節(jié)日打電話都可隨時訂到位。

  他預(yù)計本年中秋訂位情狀比昨年同期下跌兩成,“純真中秋正日一日,以往咱們(總共餐飲業(yè))可能做到4億眾元的生意,按少兩成估計,本年中秋應(yīng)當(dāng)會少賺一億元,對總共月影響會愈加緊張。”

  黃家和預(yù)計,終年行業(yè)生意跌幅介乎10%至15%,總體耗損100億元至150億元。他還提及,本年的月餅發(fā)賣情狀亦較差,如抵達(dá)昨年八成已算不錯。

  他指出,少許旅逛熱門如尖沙咀、銅鑼灣及旺角等地,因要緊依托內(nèi)地及海外游客,這些區(qū)域的食肆生意自然較差。為延攬顧客,近期亦有較眾食肆減價及推出優(yōu)惠。

  黃家和顯現(xiàn),近期有不少業(yè)界及旅館讓員工放無薪假,要是買賣情狀惡化,下一步或必要裁人。他夸大,業(yè)界當(dāng)然不肯睹到裁人,裝裱機(jī)廠家,但要是生意無發(fā)展,卒業(yè)潮有時機(jī)顯露,指望特區(qū)政府主動合心。

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